Beste Qualität auf Eurem Teller.
Unser kleines aber feines Restaurant legt größten Wert auf hochwertige und saisonale Lebensmittel. Alle Lebensmittel werden von Küchenmeister Andreas bewusst ausgesucht und mit großer Sorgfalt nachhaltig und fair bezogen.
Als Jäger & Fleischsommelier ist Andreas nicht nur artgerechtes und regionales Wildfleisch wichtig, auch bei anderen tierischen Erzeugnisse legt er sehr hohe Ansprüche auf artgerechte und glückliche Haltung.
Unser offenes Küchenkonzept lädt unsere Gäste auch gern zu einem kleinen Plausch mit dem Meister ein.